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中午有剩下的鸭汤又不舍得倒掉,那可以第二天早上做早饭的时候把鸭汤当作清水来煮面,口味清淡的可以不用再放盐,鸭汤挂面比清汤挂面更有营养,还不浪费粮食,早餐吃面是我们中国人的传统,多吃面食可以长高,面食是用小麦制作出来的,非常有营养。
主料
辅料
具体步骤
1.炖好的鸭汤盛出一碗备用,空心菜洗净。
2.鸭汤烧沸,或者用微波炉叮热。
3.取一锅烧水,下入挂面煮熟,烫熟空心菜,然后直接挑进装鸭汤的碗里,加一点盐即可。