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主料
辅料
具体步骤
1.面包切片,晾干
2.装入塑料袋内
3.用擀面杖压碎
4.过筛
5.将剩下的面包碎继续装入塑料袋内继续压碎
6.看看第二次是不是细了很多
7.继续过筛,如此反复几次
8.最后过筛,装入保鲜袋内,密封保存就可以了(喜欢甜的就加入适量糖粉翻拌均匀)
烹饪技巧
喜欢面包糠粗一点的可以少过筛几次