莴笋片炒肉怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:50分钟

主料

莴笋 ：600
肉 ：300

辅料

红柿椒 ：1个

具体步骤

1.莴笋去皮，切片

2.肥瘦肉分开切片，辣椒和大蒜也切片

3.锅烧热，放肥肉片煸炒出油

4.下大蒜片和莴笋片翻炒

5.莴笋翻炒几下后，下辣椒和瘦肉翻炒

6.材料都变色后，放盐和生抽翻炒

7.出锅前放鸡精炒匀

8.出锅，装盘