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主料
辅料
具体步骤
1.一个鸡蛋打散备用。
2.香菜切小段备用。
3.锅中放3小碗水烧开。
4.水烧开后,淋上鸡蛋。
5.撒上香菜,加入少许盐调味。
6.出锅前加入少许香油即可。
烹饪技巧
水开口撒上鸡蛋关火就可以了。