味道不错的清炖鸡汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

母鸡 ：半只

辅料

盐 ：适量
红枣 ：3个
姜 ：2片
水 ：适量

具体步骤

1.半只鸡剁块，入开水锅中焯水后捞出

2.砂锅倒入适量的清水，倒入鸡块，姜片和红枣，大火烧开后转小火在炖1.5小时，临出锅前调入盐，即可

烹饪技巧

需要注意的是鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡