家常苦瓜炒肉片怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

苦瓜一个 ：适量
瘦肉 ：150g

辅料

具体步骤

1. 先把苦瓜切片，本人喜欢苦点的，所以切的比较大

2. 瘦肉也切片，用盐，酱油腌制一会，肉炒起来才不会老

3. 炒锅热干。下油，蒜头

4. 然后下苦瓜炒，炒至五成熟，再下肉肉

5. 继续翻炒，三分后就可以起锅，