家常咸瓜炒肉片怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

咸香瓜 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

将腌制过的香瓜泡一下水洗净后切碎备用；切肉备用（切细碎点）

热锅下油，放肉翻炒一下后加水炖到6成熟

6成熟之后下瓜，加水没过继续焯，水少了就淋一点水，等水收干，然后翻炒几下就可以起锅了