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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋6个,蛋白分离出来。
2.粉类称好,盐和粉参合一起。
3.蛋白加糖打发出湿泡,滴入柠檬汁混合均匀。
4.加入粉类混合均匀,上下搅拌。
5.蛋糕糊倒入模具中,撒上黑芝麻。放烤箱中层180度烘烤38分钟。
6.烤好的蛋糕,表面还是有点颜色的。
7.蛋糕切去外边,切成洁白的块状!