乌饭可是一到非常非常具有特色的美食的哟，而且健康又美味的哟。乌饭草，可能很多人是不知道的哟，但是它真的是很有营养价值的食材嘞，而且他独特的风味还是很容易让人爱上的，加上软软糯糯的糯米饭，二者合一，带来的是绝对的美味的体验！
主料
糯米 ：700辅料
乌饭草 ：200具体步骤
1.将新鲜的乌饭叶洗净
2.考虑到把乌饭草汁都榨出来，我用的是榨汁料理机，这样乌饭草汁都没有浪费，榨完过滤，留下纯汁，渣滓倒掉，没有的也可以用刀将乌饭叶剁碎
3.糯米洗净
4.把乌饭草汁倒入糯米中，把米淹起来
5.泡12小时，也可以根据实际情况泡8小时以上
6.泡过的糯米淘一下，也可以直接用乌饭汁煮饭
7.香喷喷的乌饭成功了
乌饭草榨完过滤，留下纯汁，渣滓倒掉，没有料理机的也可以用刀将乌饭叶剁碎，泡12小时，也可以根据实际情况泡8小时以上，或者直接用乌饭汁煮饭