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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散，加鸡蛋液1/3的高汤（或者清水）
2. 放入盐、料酒、胡椒粉，搅匀
3. 锅内添高汤（或者清水），加盐、料酒、胡椒粉，将鸡蛋液徐徐倒入，用微火加热时鸡蛋凝固
4. 出锅撒香菜末、淋香油就可以了。您也来一勺？
