美味蒜蓉粉丝开边虾怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

盐 ：少许
鸡精 ：少许
料酒 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

1. 粉丝开水泡软后垫盆底, 虾洗净去泥肠,铺在粉丝上.

2. 锅内少许油烧热后加蒜茸爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上.热水烧开后入锅蒸8-10分钟(具体根据虾的大小决定),出锅后洒上葱丝,浇热油.