主料
中粉 ：185黄油 ：113
粗玉米面 ：65
盐 ：1/2tsp
牛奶 ：240ML
泡打粉 ：1大勺
蛋 ：一个打散
糖 ：50
牛至（oregano）粉 ：1/2小勺
辣椒粉 ：一小撮
辅料
具体步骤
1. 混合中粉，玉米面，盐，泡打粉，辣椒粉，牛至，和一半乳酪碎屑
2. 混合糖，蛋，奶，黄油，搅拌均匀
3. 把1加入2，切拌至均匀，不要搅拌过度
4. 面糊均匀分在12个纸杯中，大概3/4满，表面撒剩下的一般乳酪碎
5. 放入预热到204C的烤箱内烤20分钟至表面结实，牙签插入无面糊带出