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主料
辅料
具体步骤
1.采摘新鲜的榆钱
2.清水洗净
3.捞出备用
4.放入面粉
5.搅拌均匀
6.放入玉米粉
7.放入少量水,搅拌均匀
8.电饼铛放适量油,将面糊倒入
9.两面煎到金黄即可
烹饪技巧
水不要放太多,盐适量即可,太多盐会覆盖榆钱的鲜美