diy炸油条怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：适量
酵母 ：适量
小苏打 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 头天晚上睡觉前用酵母和面，盖上保鲜膜醒上

2. 早上起来，小半碗温水中加一勺小苏打，半勺盐，用手沾湿慢慢揉到发好的面团中。

3. 盖上保鲜膜，继续二次发酵。最好放在暖气上或者温暖的地方，大概四十来分钟体积变为原来的两倍。

4. 面板上抹油，手上抹油，把面团用手擀成面片，用刀切成一条条的，就可以下七八成热的油锅炸了。