红烧葫芦，我相信这不仅是一道大家记忆中的美食，更是一道我们经常可以品尝到的美食。因为其独特的做法以及完成后独特的味道，而给我们留下了不一样的滋味与口感。红烧的做法，加上葫芦本身的清香，使得这道菜颇具有自己独特的口感。大家在闲暇时间不妨做做这道菜，保证是一道不错的美食。
主料
葫芦 ：500辅料
盐 ：适量姜 ：适量
老抽 ：2勺
芝麻 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：1勺
调和油 ：适量
具体步骤
葫芦一个
洗净削皮切片
锅内烧热倒油
放入葫芦
煎至一面金黄再翻另一面
捞出备用
利用锅内剩余的底油放入生姜末、葱末
放入葫芦再加入两勺老抽
再加入适量的水
加入一勺生抽
再加入适量的盐
煮4分钟加葱出锅
成盘撒上芝麻即可