最爱的煎饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小麦面粉 ：半碗
鸡蛋 ：1个

辅料

香其酱 ：适量
芝麻 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备半碗面粉

2.加入半勺盐

3.面粉和盐搅拌

4.慢慢加入凉水，打到面粉没有面疙瘩就可以了

5.电饼铛刷油

6.放入面糊

7.摊平，定型

8.打入鸡蛋

9.鸡蛋摊平

10.撒上芝麻，没有芝麻葱花也可以

11.反面刷香其酱

12.卷起来，出锅

13.热乎乎的快手煎饼做好了

烹饪技巧

加水时一定要注意，一点点的倒水，边搅拌边倒。