芳香四溢的素炒丝瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：1根

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱头 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.提供材料

2.丝瓜去皮洗净切片，葱姜蒜分别切好

3.热油锅炒香葱姜

4.倒入丝瓜片翻炒一会

5.炒到丝瓜熟调入少许盐

6.调入少许鸡精

7.撒蒜碎炒匀即可

烹饪技巧

丝瓜不要切得过薄。