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1、葱切斜片,生菜手撕成片。面条开水入煮锅,浮起即捞出,加入油,挑动晾凉,炒前入微波炉大火转5分钟。(这次面条压的有点溥,有点坨了)
2、热锅凉油,爆香葱片
3、加入面条翻炒
4、先加盐调味,再放入生菜,略加翻炒即可出锅