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1、先烧开水把荞麦面焯熟。
2、盛入碗内备用。
3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。
4、倒入切成丝的大白菜翻炒。
5、然后注入适量清水煮沸。
6、当大白菜煮软之后放入炸鱼丸以及鱼包蛋。
7、约煮两三分钟后调入少许盐、胡椒粉、鸡精。熄火后再放少许香菜葱花,将汤倒入盛荞麦面之碗内即可食用。