食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜肉沫汤面的做法步骤
1、肉沫备用。
2、适量韭菜洗净切段备用。
3、酸菜洗净切细备用。
4、锅中热油放入肉沫。
5、翻炒均匀就,炒干水份。
6、加入适量蚝油翻炒均匀入味。
7、加入酸菜翻炒。
8、加入适量剁椒炒匀。
9、加入适量清水。
10、大火煮开转中火煮5分钟左右,少许盐调味。
11、放入挂面。
12、煮开至挂面断生。
13、放入韭菜煮开即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
1、肉沫备用。
2、适量韭菜洗净切段备用。
3、酸菜洗净切细备用。
4、锅中热油放入肉沫。
5、翻炒均匀就,炒干水份。
6、加入适量蚝油翻炒均匀入味。
7、加入酸菜翻炒。
8、加入适量剁椒炒匀。
9、加入适量清水。
10、大火煮开转中火煮5分钟左右,少许盐调味。
11、放入挂面。
12、煮开至挂面断生。
13、放入韭菜煮开即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。