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“天气热来个快手菜。土豆切薄片,蒜爆香,加烧烤料和香肠一起炒很好吃。”
1、备好食材,土豆去皮洗净。
2、土豆切薄片,香肠切片。
3、油热放入土豆片翻炒。
4、放入蒜花炒香。
5、土豆炒差不多熟时放入香肠翻炒。
6、放入盐鸡精炒匀。
7、撒上烧烤料。
8、炒匀。
9、出锅。
油多放些,烧烤料本身本咸度盐少放。