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果蔬保鲜竟然有这些小窍门
05-12随着人们生活品质的不断提升，对于食材安全的级别也越来越高，果蔬是人们生活中不可或缺的食品，其食用安全问题与人体健康息息相关，对于繁忙的上班族来说，为了节约时间，总是在周末时囤积一些果蔬，虽说囤积一些食材是必要的，但是...
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下面这些小窍门可以帮到你，鸡肉怎么炒好吃
10-03很多朋友平日里的饮食是无肉不欢。我们常吃的肉类食物有很多，鸡肉不仅滋味非常鲜美，肉质细嫩，而且营养成分很高，烹饪方法也有很多。不论是坐月子的妈妈们喝的鸡汤，还是孩子喜欢吃的可乐鸡翅。鸡肉都是一种很不错的食材。那...
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嘉兴蛋黄粽的蛋黄分离有哪些小窍门？
05-30粽子是我国的传统美食，每到端午节的时候，家家户户都会吃粽子，其中嘉兴蛋黄粽因为其蛋黄的口感最为出名，嘉兴蛋黄粽的蛋黄分离有哪些小窍门呢？蛋黄分离的小窍门有哪些1.嘉兴蛋黄粽中的蛋黄吃起来口感特别的松软，并且蛋黄流油...
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制作冰皮的小窍门有哪些
01-27冰皮其实指的是一层特别薄而透明的糯米皮。经过冷藏之后，糯米皮的软糯柔嫩配合上冰冰凉凉的口感，让人吃起来特别的有记忆点，这就是冰皮的由来，好的冰皮标准是颜色白而透光，口感上软硬适中。要想达到这样的水平，还是对于技术...
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鳝鱼粉丝煲的做法 一个小窍门做出醇厚而又鲜香的“酸辣味”——家常【鳝鱼粉丝煲】 鳝鱼粉丝煲怎么做
02-26“这道菜好不好吃，口味儿是关键！成功的鳝鱼粉丝煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是简单的酸和辣，而是一种醇厚而又鲜香的复合酸辣味。稔今天做的是家常版的【鳝鱼粉丝煲】。小窍门：在醋和红油的基础上，我还添加了（1）、野山...
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调牛肉饺子馅时这个小窍门别忘记，牛身上哪块肉包饺子好
07-17很多地方渐渐地进入了秋天，天气慢慢转凉，随着天气的转凉，很多人开始喜欢吃一些比较暖和的东西。牛肉在这个时候成为了很好的选择，牛身上哪块肉包饺子好?这也是不少人都非常疑惑的一件事情。一、牛身上哪块肉包饺子好1.在...
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蜂蜜有哪些吃法，蜂蜜美容护肤小窍门有哪些
07-31蜂蜜是许多人喜欢的一种食物。说到蜂蜜，就不得不提蜂蜜的许多功效了。蜂蜜可以美容养颜助消化，多喝蜂蜜水还能起到减肥的功效，可谓是对身体十分好的食物。但你知道吗、蜂蜜还能美容护肤呢。皮肤不好的小伙伴们看过来，给大...
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教你几个挑选西瓜的小窍门，怎么样挑选好吃的西瓜
07-15又到了一年当中最热的季节夏季，相信在这个时节，大家已经都吃过西瓜了。西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，大家最经常吃西瓜的方法，就是将西瓜放到冰箱里面冷却之后再拿出来食用。这种方法的确非常的清热解渴，是夏季的消暑佳品...
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保存冬瓜的小窍门有哪些，冬瓜切开后怎么保存不会烂
05-22冬瓜是我们现在常吃的蔬菜，营养丰富，含有维生素和多种氨基酸，具有良好的减肥功效，还能润肤美容。但是冬瓜体积庞大,特别是自己家种的，切开后一次性吃不完，剩下的大半个冬瓜我们应该如何保存呢?今天我就来为大家介绍一种自己...
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土豆咖喱牛肉的做法 土豆咖喱牛肉--附做土豆不散的小窍门 土豆咖喱牛肉怎么做
02-10“总体来说，咖喱适量开胃,过量上火。其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。好处还有：咖喱抗癌说起印度食物,大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够...
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喜欢吃榴莲酥的小伙伴不要错过了，榴莲酥的制作方法以及小窍门
04-11榴莲酥，是生活中大家都很喜爱的小点心，相信各位一定相当熟悉了。我们一般吃榴莲酥都是去烘培店去买的，其实榴莲酥还可以在家制作。做好的榴莲酥颜色金黄、层次分明、酥松可口，瞬间让人食指大动。那么，下面大家一起来学习一...
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脸上总是暗淡无光？还有色斑？这些蜂蜜祛斑的小窍门你了解吗
07-31近年来，随着城市生活节奏的大幅度加快，很多人已经没有时间去做好自己的健康管理，晚上熬夜加班或者刷手机的情况屡见不鲜，再加上平日里因为工作忙，午饭或者晚饭一般都通过外卖解决，因此导致很多人，尤其是女性，脸上会出现一些色...
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3种小窍门要掌握！，怎么分辨低筋面粉
07-04面粉是我们制作一些面食或者是蛋糕面包等非常重要的一种原材料，但是制作不同的面食所用到的面粉也是不一样的，因为面粉根据它的蛋白质含量分为高筋面粉，中筋面粉以及低筋面粉，那么平时我们在购买的时候该如何辨别呢？下面小...
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螺蛳粉有哪些制作的小窍门呢，广西柳州螺蛳粉好吃吗
03-28提起柳州，相信好多人听起来会觉得比较陌生吧。但是说到螺蛳粉，可能大家会比较熟知了吧。柳州简称柳，是广西的一个地级市，也叫做龙城等。柳州不仅景色宜人、风景秀丽，美食也是多的数不胜数，比较有代表性的非柳州螺蛳粉莫属了...
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剁椒鱼头的做法 两个小窍门让美味升级----剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
02-25“剁椒鱼头红经火火，简单美味，是道零失败的宴客菜，我这有两个小窍门能轻松让美味升级。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料剁椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）老干妈豆豉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（...
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有没有什么小窍门，酸汤龙须面怎么做好吃
03-01龙须面是我国北方汉族人民的常吃的一种面食。因为该面特别地细，就像龙的胡须一样，所以被人们称作龙须面。我国每年的农历二月初二是龙抬头的日子自，在这一天很多地区都要吃龙须面来纪念一下。随着生活节奏的加快，龙须面现...
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喜欢吃腊鱼的小伙伴有口福喽，蒸腊鱼应该怎么蒸？有什么小窍门
05-23腊鱼是一种很好的下饭菜，吃起来口感紧实，风味独特，无论作为主食还是零食都很适合，那么，你知道蒸腊鱼应该怎么蒸吗，有什么小窍门呢?蒸腊鱼应该怎么蒸1.腊鱼的肉质是比较坚硬的，所以不适合直接蒸，应该先把买回家的腊鱼放入水中...
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蛋白打发有没有什么小窍门，蛋白打不发怎么补救
07-04说到打蛋白估计很多小伙伴会抱怨连天，因为那个度的把握真的是非常的不容易，稍微一不留神，白白润润的可爱蛋白就摇摆不起来了。可是为了吃到美味的蛋糕和奶油，通常小伙伴们都会一遍遍地尝试，再难也不能抛弃美食带来的诱惑。...
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制作馒头的小窍门，吃馒头会长胖吗
04-16馒头，是我国传统食物之一。传说发源于三国时期，由诸葛亮发明，流传至今成为了国人日常的主食之一。馒头制作简单，方便携带，也可当作外出旅行时的干粮。除此之外，馒头还有诸多的种类和口味。有些人也会问，馒头制作时会加入些许...
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美味好吃的披萨自制小窍门
06-04披萨是很多人都喜欢吃的一种美食。披萨来自于国外，进入中国之后，它精致的做法以及美味的口感的吸引了很多的食客们。去西餐厅的也会点披萨作为主食来吃。其实披萨我们在家里也是可以做的，只是我们自制披萨的时候呢，需要注...
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祛痘印的小窍门
11-19说到祛痘印，小编可以和你畅聊三天三夜。深受痘痘与痘印的折磨，痘痘还是比较好祛的，因为正常的作息加上护肤就可以。而对于痘印，可真是要用顽固来形容了，真的是需要很多的耐心与时间，今天就给大家讲讲祛痘印的小窍门。一、祛...
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有哪些小窍门，蒸肉粉怎么做
05-16蒸肉粉，是我们中国非常传统的一道名菜，同时也是中国南方特色的美食之一。有人说，粉蒸肉是一道简单的菜肴，到超市买现成的蒸肉粉就能做。小编觉得其实则不然，蒸肉粉是整个菜肴的精华所在，自己做出来的蒸肉粉口感多样，而且非常...
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烫面和面小窍门是什么
06-221、掌握好水温和水量，通常用水温在70度到100度之间的水烫面。2、把面粉放入盆中，然后用热水慢慢地浇面粉，用筷子搅拌成雪花状，再加入冷水用筷子搅拌均匀。3、搅拌均匀后揉成光滑的面团，把保鲜膜盖在面团上，醒发20到30分钟。...
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教你一点小窍门，西红柿炒鸡蛋最佳做法
10-19西红柿炒鸡蛋是一道非常常见的菜，也是非常简单。很多小伙伴都会说到，这么简单的菜还用小编你教吗?其实，西红柿炒鸡蛋炒鸡蛋也是很有诀窍的，顺序错了，也有可能导致西红柿炒鸡蛋的味道的哦!今天，小编就告诉你一些关于西红柿炒...
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蒸螃蟹有什么小窍门吗，螃蟹一般要蒸好长时间
03-07螃蟹在我国有着天下第一鲜的美誉，每逢吃蟹的季节，就算是家庭条件再不好的家庭，都会想方设法的去购买这么几只螃蟹来一饱口福，螃蟹最好吃的当属蟹黄还有蟹膏了。但是螃蟹如果蒸不熟，不仅不能吃不说，还会有很多的寄生虫，对身体...