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1、准备:大白菜,洗净备用。
2、改刀切条。
3、蒜片。
4、腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。
5、热锅放油,放瘦肉蒜片炒香。
6、再放入大白菜大火翻炒至断生。
7、放入蚝油。
8、大火烧至大白菜软软的约三分钟就可以了。
9、成品图。
10、成品图。