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凉面都放什么调料
11-25蒜末，辣椒面，花椒粉，芝麻，食用油，生抽，陈醋，白糖，鸡精，食用盐等。每个人对于凉面的味道口感要求不同，所以可以在此基础上适当的增加或减少使用的调料。凉面在煮好之后，最好可以用熟油将凉面搅拌一下，这样可以防止煮好之后的凉面出...
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热米皮调料水怎么熬
12-05用八角、丁香、胡椒、桂皮熬制。热米皮的调料水是用多种材料先磨成粉，在用纱布包住在开水中煮，这样熬制20分钟就可以了。另外，热米皮中除了需要加入调料水，还需要有辣椒油、陈醋、酱油、食用盐、味精、蒜水，这样做出来米皮...
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红烧猪蹄放什么调料
10-24食用盐、生抽、老抽、味精、桂皮、白砂糖、生姜。红烧猪蹄是汉族的名菜，属于川菜系，是用猪蹄加入生姜等调味料制作而成的美食。制作红烧猪蹄要炒糖色，白砂糖放入锅中小火慢炒，炒到白糖融化冒小泡即可，否则加热过久口感会变...
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炸薯片用什么调料粉
09-21孜然粉、食用盐、辣椒粉。炸薯片是用土豆做成的美食，入口酥脆。制作炸薯片的土豆需要洗净、去皮切成薄片，放入清水中浸泡出淀粉，这样炸出来的薯片更加香脆。土豆切片要薄后一致，这样薯片受热会更加均匀，炸好的土豆片可以撒...
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炒菜需要哪些调料
02-27酱油，食盐，醋，味精，鸡精，葱姜蒜，花椒等。酱油又分为生抽和老抽，其主要目的是上色；食盐是为了调味，使菜有咸味，不至于过于清淡；醋是为了使菜有酸味；有了葱姜蒜的存在，让菜更加具有味道，还有蚝油，辣椒粉，甜面酱，米酒，五香粉等也是炒菜时必...
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包菜炒粉条的做法 不加调料的包菜炒粉条 包菜炒粉条怎么做
03-01“2011.03.01!新的一个月就这么开始了啊，2月果然很短……呵呵，昨天提心吊胆了一天等待法律论文成绩，结果没出来，managementaccounting又取消了，本来2个小时的finanicalaccounting上了45分钟就放了，这周也没有law的seminar，本...
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腌制鸡胸肉用什么调料
10-12料酒、盐、生抽、淀粉、黑胡椒或十三香。鸡肉腌制的方法可以用牙签将鸡胸肉戳几个洞，然后在将鸡胸肉放进碗里倒入雪碧或者柠檬汁、橙汁，再加入生抽以及少许的盐和黑胡椒粉，最后用保鲜膜封住，放进冰箱冷藏层，放置过夜，第二天...
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就是冒菜锅里的调料，西安冒菜店的底料从哪进的
04-20餐饮提问：西安冒菜店的底料从哪进的？就是冒菜锅里的调料朱晓芬85回答：在白家口调味品市场...
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很多人都不知道，火锅调料怎么调好吃
03-01火锅应该在我们生活中算是常见的了，走在街上随时都可以看到火锅店，饭点时人更是爆满的。火锅店的食材也是应有尽有，汤底也是多种，任你选择。点完餐之后，接下来就该去调料区配调料了。火锅底料怎么掉好吃，很多人都是不知道的...
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拌油炸土豆要什么调料
11-11粗盐，味精，鸡精，胡椒粉，小米椒，白砂糖等。做拌油炸土豆前，将土豆清洗干净切成条状，多次清洗，去掉淀粉，之后放入油锅等待油烧至六成热，开启小火炸，火候不能太大，防止炸糊，炸至变为金黄色，并且土豆条全部飘起来，即可捞出，再放入调味品，便...
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你知道吗吃火锅的调料有哪些
02-27火锅是我们日常生活中不可或缺的一道美食，无论是南方人，还是北方人，大家基本上都很喜欢吃火锅。但是无论是在家里吃还是出去吃，大家都会面临一个问题，吃火锅的调料有哪些？这些调料又该怎么搭配呢？下面我将为大家详细介绍吃火...
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钵钵鸡调料可以加冷水吗
09-25一般建议直接用冷的矿泉水，用晾凉的温开水也可以。在做钵钵鸡的方法上各个地方有所不同，制作钵钵鸡需要混合一些调制好的调料，因此用冷水还是热水混合是很重要的一步，一般建议用20度左右的凉水，这样可以更好激发它的活性，然...
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钵钵鸡调料排行榜
09-19钵钵鸡是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，现在很多城市都开设了不同品牌的钵钵鸡店，不置可否的是钵钵鸡现在深受人们喜爱和追捧，如今很多人都想要加盟钵钵鸡店。那么，钵钵鸡调料排行榜哪家好呢？快来看一下吧。钵钵鸡调料排...
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乐山钵钵鸡调料排名前10的是哪些品牌
09-19钵钵鸡是四川省传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清朝流传以来，已有数百年的历史。钵钵鸡是陶器钵中加入以麻辣为中心的调味料，加入多种调味料的去骨鸡片混合而成。有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特色，深受消费者喜...
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麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾--简单调料做好吃龙虾 麻辣小龙虾怎么做
02-23“我做小龙虾一直是按照有一次电视节目教的那样做的。只需要家常调料，就做出好吃的龙虾！小龙虾本身就是靠调料味道出味儿，所以只要加了足够的辣椒麻椒，做起来简单又好吃。感觉不比外面差多少。晚上做的，手机拍光线实在不好...
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做蛏子汤用什么调料
12-03葱段，姜片，大蒜，生抽，老抽，味精，鸡精，食盐，白胡椒粉，虾片，蚝油，香油，醋等不同的调料。在熬蛏子汤的时候可以加入冬瓜片和海带，可以起到调味的作用。同时还能使汤的味道更加新鲜美味，口感顺滑。...
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炖牛肉的调料最佳配方是什么
02-26每个家庭做出来的美食口味都是不尽相同，因为不同的家庭都有各自的做法，可是在炖牛肉的时候，我们想要吃到美味的牛肉就要了解炖牛肉的调料最佳配方是什么？现在我就来为你解答。炖牛肉的调料最佳配方是什么炖牛肉的时候调料...
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張田記火锅调料费用高吗
10-08火锅是很多人一直以来都很喜欢吃的一种食物，一家火锅店，只要服务好、品质佳。每天的营业额都可以达到一个很高的程度，由此可见，火锅的加盟店在未来是很有前途的。具有广阔的市场前景。而对于火锅来说，最重要的就是火锅调料...
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麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做
01-05“减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！”食材明细主料鸡肉（1000g）青椒（4个）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）红99...
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去哪能买到盱眙龙虾调料？，我想开家小龙虾店
04-20餐饮提问：我想开家小龙虾店，去哪能买到盱眙龙虾调料？蔺染ai吃鱼回答：你可以去盱眙虾享来食品有限公司买调料，这家的调料都非常正宗。...
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凉皮需要什么调料
09-21醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水等。凉皮是夏季的热门菜，调拌方法非常简单，需要先将凉皮切成丝，再将黄瓜切丝，然后加入调料，调拌均匀即可。决定凉皮味道的是辣椒油和调料水，调料水一般可以放一些芝麻酱和蒜汁，这样...
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煮螃蟹都放什么调料
09-02料酒，黄酒，米酒，食用盐，姜片等。在煮螃蟹的时候，可以在水中放入一些黄酒或料酒，能起到去腥的作用。不喜欢酒香气息的，可以使用姜片来代替，去腥效果也很不错。另外放入食用盐的时候需要注意用量，有些螃蟹本身就带有一定的咸度，放...
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煎烧蚝油鲍菇片的做法 简单食材和调料打造不简单的美味：煎烧蚝油鲍菇片 煎烧蚝油鲍菇片怎么做
02-26“制作过程简单、快捷、好吃的美食往往最受欢迎，这道【煎烧蚝油鲍菇片】就把这3个特点发挥到淋漓尽致，只用一种食材加上2种调料，耗时5-6分钟，一道鲜美、下饭的美味就可以上桌啦。菇类本来就是很鲜的食材，所以调料也无须加...
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车仔面没有调料包怎么吃
12-15制作酱料或购买。在锅中放入少量的油，加入适量的辣椒油，放适量甜面酱，食用盐，酱油，生抽，两勺豆瓣酱，混合炒香炒熟即可出锅备用，再把车仔面煮熟，大概煮两分钟就可以捞出来，捞出放碗中，再浇上自己制作的酱料，搅拌均匀就可以食用了。...
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炖牛肉放什么调料
02-23相信不少朋友都吃过牛肉吧，那么大家吃过的是红烧牛肉还是卤牛肉呢?有会做菜的朋友在家里亲自做过牛肉吗?就拿炖牛肉来说，大家知道炖牛肉放什么调料吗?炖牛肉的之前该怎么腌制呢?不要着急，小编马上来为大家解答。一、炖牛...
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