>
1、取一根莴苣削皮洗净。
2、取适量干木耳泡发洗净。
3、莴苣切块。
4、将块状莴苣切片装盘。
5、准备适量葱姜蒜切碎调味。
6、锅洗净烧油。
7、取葱姜蒜。
8、将葱姜蒜爆出香味。
9、先炒木耳。
10、木耳炒至微熟时加入莴苣爆炒。
11、加入生抽、醋、鸡精、味精、盐调味继续翻炒。
12、炒熟装盘就好了。