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1、材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段
2、在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。
3、随后,加适量的料酒。
4、加适量的盐。
5、调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。
6、腌制半天。
7、接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。
8、然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。
9、再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。