椒香泡藕尖炒腊肠的做法 香辣过瘾椒香泡藕尖炒腊肠 椒香泡藕尖炒腊肠怎么做

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简单易做,清脆、热辣、香鲜、开胃。

食材明细

主料
  • 泡藕带 (400克)
  • 腊肠 (1根)
辅料
  • 尖椒 (2个)
  • 金阳青花椒 (1把)
调料
  • 豪吉藤椒油 (2勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

椒香泡藕尖炒腊肠的做法步骤

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    1、网购的泡藕带,清脆爽口,很开胃。用来炒菜也不错。

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    2、藕带控去水分。

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    3、腊肠蒸熟切片。

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    4、泡藕带的泡椒和尖辣椒斜切成段。

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    5、锅中放入一把青花椒,小火炸出香味,捞出青椒粒。

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    6、放入辣椒,炒出香味。一着急,葱姜蒜忘记放了

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    7、放入藕带、香肠,倒入3勺泡藕带的泡菜水,大火炒至水分收干。

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    8、加2勺藤椒油,炒匀出锅。

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    9、清新养眼,色彩诱人。

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    10、麻香浓郁,入口清爽,酸辣开胃。

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    11、鲜香下饭。

小窍门

泡藕带和腊肠都有咸味,不需要加盐、酱油等调料。