茄汁香辣小酥肉怎么做,茄汁香辣小酥肉的做法

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茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做

麻辣,汤汁红润,天冷来一锅,营养又下饭。😋

食材明细

主料
  • 蕃茄 (一个)
  • 金针菇 (适量)
  • 千张 (半张)
  • 黑木耳 (适量)
  • 小酥肉 (适量)
  • 上海青 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 干红辣椒段 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 麻辣烫料 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茄汁香辣小酥肉的做法步骤

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第2张

    1、西红柿切大块。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第3张

    2、小酥肉,千张,黑木耳,金针菇,上海青。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第4张

    3、砂锅内适量油烧热,姜葱蒜,干红辣椒,花椒炒出香味儿。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第5张

    4、西红柿放入翻炒几下。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第6张

    5、倒入适量清水煮开。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第7张

    6、小酥肉放入煮一滚儿。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第8张

    7、木耳,千张,金针菇,上海青放入。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第9张

    8、煮两滚儿。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第10张

    9、适量盐,生抽,麻辣烫料调味儿。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第11张

    10、关火盛出。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第12张

    11、成品。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第13张

    12、成品。

  • 茄汁香辣小酥肉的做法 茄汁香辣小酥肉怎么做 第14张

    13、成品。