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酸辣茄子怎么做,酸辣茄子的做法
菜肴馆
人气:8.99K
食材明细
主料
茄子
(适量)
辅料
油
(适量)
醋
(适量)
辣椒
(适量)
生抽
(适量)
盐
(适量)
酸辣
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
酸辣茄子的做法步骤
1、圆茄子一个切成条。
2、锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。
3、加入适量水大火烧开转小火。
4、烧至茄子
变软
入味
即可。
5、成品。
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