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自制入味的蒜蓉辣椒酱怎么做简单又好吃
11-10准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大蒜:129红辣椒:1000辅料油:适量盐:4勺凉白开:适量具体步骤1.将辣椒清洗后晾干备用2.将辣椒剪成一段段的,大蒜剥皮3.将辣椒段和大蒜一同放入料理机,加入...
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钵钵鸡怎么样才能让菜品入味
11-28汤汁中可以添加食用盐、鸡精、味精、白糖、鸡汤粉等,搅拌均匀,可以使食材更加入味。喜欢吃辣口的钵钵鸡,可以酌情添加红油、藤椒油继续煎熬。钵钵鸡煮好以后,可以放在汤汁中浸泡几个小时再吃,能使食材的口感变得更好。吃不...
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入味的酸笋田螺煲怎么做简单又好吃
03-18准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸笋田螺煲,这道菜光听到就很想吃了,肯定是非常鲜味,非常入味,非常好吃的。田螺是很容易入味的一种食材,只要配料够,味道够浓,那田螺肯定会非常好吃的。而且...
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怎样卤猪蹄入味又肉烂
03-05卤猪蹄时加入所有调味料并加入适量的水烧开,用小火焖至猪脚熟烂,时间为1小时左右。在猪蹄炖煮时多进行翻动,直到收汁后再撒上香菜和葱花末,即可关火盛出。值得注意的是猪蹄的汤汁不用勾芡,它本身也有黏稠度,容易粘锅,因此煮...
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怎么让花菜更入味,炒花菜窍门
11-23花菜,属于是一种经常性的会遇到一种蔬菜,其味道还有样子,都足以被人喜欢。当然炒花菜是属于花菜的一种常见性的做法,怎样可以让花菜更加的入味呢?以下小编将会为大家所介绍到相关的做法,喜欢吃花菜的人们,可以一起来学习一下...
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老少皆宜)怎么做简单又好吃,咖喱牛腩饭(软烂入味
10-28准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:300土豆:1个胡萝卜:1个紫洋葱:1个辅料泰国咖喱:1袋盐:1茶勺大葱:一根姜:1块椰浆粉(或椰浆):适量具体步骤1.蔬菜洗好备用2.这是我用的椰浆粉和咖喱粉3....
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自制Q弹入味的零食卤蛋怎么做简单又好吃
11-21准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料鹌鹑蛋(个头小做起来比较方便~):适量辅料香叶:2片八角:1个桂皮:1段丁香:4颗生抽:大半汤匙老抽:1汤匙糖:大半汤匙具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用2.香料大集合...
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入味的酱鱿鱼怎么做简单又好吃
09-28准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海鲜中的极品当提鱿鱼,鱿鱼的吃法也多种多样,层出不穷。鱿鱼丝,鱿鱼干,鱿鱼圈,鱿鱼仔,当是从形状上的分类就有这么多种。从味道上分门别类就更多了,今天我们...
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入味好吃的酸笋焖鱼怎么做简单又好吃
03-15准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸笋焖鱼是一道很入味的菜肴,本身鱼新鲜的话就很好吃的,鱼肉鲜嫩滑口,用酸笋来焖的话,很入味,非常好吃。一煮起来就能闻到香气十足,扑鼻而来。而且酸笋焖鱼...
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五香鸡蛋怎么煮入味
11-03把鸡蛋表皮弄出轻微磕碰,之后先用大火后用小火进行烹煮。在挑选鸡蛋的时候,最直接的方式就是先看一看鸡蛋的外观,是否有明显的磕碰,当鸡蛋外观有明显磕碰时,这样的鸡蛋是不能进行购买的。在购买鸡蛋时,建议购买大小相对比较...
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自制咖喱里脊串的做法 自制咖喱里脊串❗️做法简单,肉质鲜嫩又入味❗️ 自制咖喱里脊串怎么做
12-29“大街上小吃摊经常能看到卖咖喱里脊肉夹饼的,以前上学的时候经常吃,先抛开干净与否,味道真的好吃,长大后当妈妈了,为了孩子的食品健康安全,凡事亲力亲为,儿子想吃咖喱肉串,马上安排,做法并不复杂,有了咖喱粉,嫩肉粉相助,想不好吃...
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传统名菜我教你图解,金黄入味脆皮豆腐
11-22脆皮豆腐是一道传统名菜。外皮酥脆,内里细嫩豆腐菜肴。制作脆皮豆腐的关键,是炸制豆腐外面的脆皮,外面的皮一定要炸至金黄酥脆,如果炸的太嫩了,豆腐容易烂,如果炸的太久,豆腐里面的水分就没有了,吃起来会比较老,所以火候和时间...
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猪肘子怎么卤才入味
11-20提前把猪肘子用刀划开小口,这样可使得猪肘子卤制过后更加入味。在卤猪肘子的时候,可以加上适量的冰糖,这样味道会更好。在挑选猪肘子的时候,可以先闻一闻猪肘子的味道,选择购买有淡淡肉腥味的猪肘子。猪肘子放置的时间过久...
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很入味的糖烤板栗怎么做简单又好吃
11-10准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料板栗:500辅料白砂糖:适量玉米油:适量具体步骤1.板栗冲洗干净,控干水份;(晾干或用厨房纸巾擦干)2.一手拿板栗,一手拿小刀,用点力在板栗表面划开一个口;(要将...
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细腻入味 比外面买的好吃百倍,在家自制虾滑 Q弹爽滑
09-24虾滑是用虾子泥制作而成的,其中营养价值颇丰,富含丰富的蛋白质和微量元素,具有补肾、补气血、预防心血管病的效用,人们常吃它,对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑,觉得自制虾滑比超市买的成品更加新鲜,但苦于不会做,所以,下面...
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都有哪些做法呢,乌鸡煮多久才更入味
09-22我们都知道,乌鸡对于女性来说,是非常滋补的一种营养食品,乌鸡在去除羽毛之后,浑身皮肤呈现黝黑的姿态,就连它的骨头也是黑色的,想必这也就是它名字的由来了吧。我国的泰和向来被誉为“乌鸡之乡”,孕育出来的乌鸡品相优质,营养...
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肘子怎么卤入味
12-01肘子清洗干净,表面切上几刀,焯水后,放入锅中慢煮即可。肘子表面会有很多杂毛,卤之前需要将杂毛去除,以免影响食欲。肘子在烹饪之前,需要放在清水中浸泡两个小时,这样可以将肘子中的血水去除。卤好的肘子需要放在卤汁中浸泡四...
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盐焗鹌鹑蛋要焗多久才入味
11-0230分钟至1个小时。盐焗鹌鹑蛋是鹌鹑蛋常见的烹饪方式,制作的食材包括鹌鹑蛋、食用盐、花椒粒、干辣椒等。鹌鹑蛋在烹饪之前,需要放在水中浸泡,再用清水反复冲洗,这样可以将鹌鹑蛋清洗的更加干净。制作盐焗鹌鹑蛋使用的配...
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豆腐怎么腌制入味
03-02将豆腐去掉豆腥味,添加适量的开水以及食用盐浸泡半个小时即可。豆腐是常见的豆制品,制作的主要食材包括黄豆、水,主要分为南豆腐、北豆腐、内酯豆腐。豆腐的吃法多样,可以直接吃、炒着吃、炖着吃、红烧吃、凉拌吃等。用不...
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干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备! 干煸孜然鸡脆骨怎么做
12-28“相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的,无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的!今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法,不需要过油,做起来很是简单,厨房小白也是没问题的!”食材明细主料鸡脆骨(600g)辅料小葱(1根)...
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人均只要40元,宝龙广场最好吃的烤鱼——烤皮烤得焦脆鱼肉鲜嫩入味
08-20“鱼特工”这几店我已经注意很久了,但是一直没有约到人一起去吃。一个人是不可能去的,所以只能拉上自己的母亲大人了。环境还不错。店员都很热情,给我们介绍口味。最后要了不是很辣的口味。鱼皮烤的很脆,但是没有糊,鱼肉又...
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海鲜鱼蒸多久才会入味好吃?
02-25海鲜鱼不仅味道好,而且营养价值高,很多人都非常的喜欢。那么在烹煮海鲜鱼的时候,也要注意方式方法,这样做出来的食物才好吃。今天就一起了解一下海鲜鱼蒸多久才会入味好吃。一、海鲜鱼蒸多久才会入味好吃其实海鲜鱼蒸的时...
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很入味的凉拌凤爪怎么做简单又好吃
11-22准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:500辅料豉油:适量辣椒油:适量白糖:适量香葱:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量醋:适量香油:适量大蒜:适量具体步骤1.洗干净鸡爪,把鸡爪上的指甲给剪掉2.放入...
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Q弹入味金银蒜粉丝怎么做简单又好吃
07-13准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟金银蒜粉丝是一道传统的民间菜品,海虾配以鲜蒜蓉、油炸蒜蓉还有粉丝,使得这,道菜本身色彩明艳,勾人食欲,同时,海虾中带有的淡淡的腥味也被完全的掩盖。这道...
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钵钵鸡怎么快速入味
10-01要口味重,多盐,多油,多辣椒,多泡。将食材洗干净,若块头比较大的,最好用刀划上几个口子,方便入味。然后就是准备调料,准备一些生抽、老抽、盐、胡椒粉、辣椒、洋葱、料酒等,然后把食材放进去腌制10分钟左右。腌制好后开始煮,把食...