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1、鱼清理好,放大碗里加盐一点酱油一点,鸡蛋两个,十三香一点,按照个人口味随便放自己喜欢的调料,或者加点辣椒粉什么的。。。腌十几二十分钟
2、一盘面粉备用。
3、锅里加油烧热放鱼,鱼要在面粉里打个滚在下锅
4、先小火在大火出锅,个人口味,我炸的酥些
5、当当等等哒。。。野生的(⊙o⊙)哦