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蚝油杂蔬炒海参怎么做,蚝油杂蔬炒海参的做法
菜肴馆
人气:1.82W
食材明细
主料
晓芹海参
(250g)
黄瓜
(300g)
辅料
西芹
(适量)
大葱
(适量)
姜
(适量)
葱
(适量)
调料
盐
(适量)
蚝油
(适量)
食用油
(适量)
咸香
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
高级
(难度)
蚝油杂蔬炒海参的做法步骤
1、海参提前处理好,黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。
2、起锅烧油,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。
3、再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。
4、将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。
5、所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青,就可以出锅了。
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