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“春日美味,西葫芦清甜爽口,味道蛮不错的!”
1、备好食材:如图,西葫芦洗净切成薄片备用,肉片切好,香葱切成段备用。
2、热锅冷油,下葱白肉片煸香。
3、放入西葫芦翻炒片刻,加入适量热水,盐及生抽焖两分钟。
4、西葫芦至熟,放入葱花即可。
5、成品图。
6、成品图。
西葫芦很嫩,无需去皮,去籽!