“很喜欢吃香辣酥
香香酥酥
却不辣
用它做菜也是非常百搭的
这个菜是香辣酥*鸡丁
不是香辣*酥鸡丁哦”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣酥鸡丁的做法步骤
1、青椒,洋葱切一厘米左右的丁。
2、鸡胸肉切一厘米左右的丁。
3、炸鸡粉均匀撒在鸡丁上,使每块鸡丁都沾上即可。
4、锅内倒油,油热后放鸡丁炸制酥黄。
5、锅内留少许底油,放入青椒,洋葱,大火炒至断生。
6、倒入炒好的鸡丁,翻炒几下,关火。
7、倒入适量香辣酥搅拌均匀。
小窍门
最后倒入香辣酥之前一定要关火,以免加热,有蒸汽香辣酥变软。