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“雨天夏日里,一锅酸菜白肉,满满的幸福!!!”
1、酸菜切丝。
2、五花肉下水煮,花椒、大料、葱、姜、料酒入锅配料。
3、海带泡发,改刀切丝。
4、小火慢炖。
5、酒精炉加热。
6、开动喽。
7、牡蛎和汤是更为鲜美。
酸菜要小火慢炖……