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“换个花样吃螃蟹,用了红薯粉条不易蒸烂,咸肉、螃蟹的味道最后被粉条吸收,好吃!”
1、红薯粉条泡软
2、咸肉切小加一点料酒
3、螃蟹洗净
4、一切为二
5、把粉条垫在锅底
6、加上咸肉片
7、放入螃蟹
8、加入姜片和料酒
9、加入适量的高汤
10、放入锅中蒸30分钟
11、时间到出锅,撒点葱花
12、开吃
因为有咸肉,所以我没有加盐,自己根据情况调整