可乐鸡翅中怎么做，可乐鸡翅中的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可乐鸡翅中的做法步骤

• 1、鸡翅中入沸水去除浮沫和血水。

• 2、捞出后放水凉水冲洗干净后菜刀两面切开，方便入味。

• 3、鸡翅用料酒，生抽，盐，鸡精，胡椒粉抓拌均匀后腌制半小时。

• 4、起锅热油，将鸡翅两面煎微黄。

• 5、煎好的鸡翅。

• 6、起锅热油后爆香大蒜，姜片后加入鸡翅。

• 7、加入可乐没过鸡翅。

• 8、加入老抽，生抽。

• 9、大火煮沸后小火慢炖。

• 10、收汁。

• 11、撒上白芝麻。

• 12、点缀点香菜。

• 13、鲜香可口，色泽诱人，绝对下饭。