食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家常陈醋烧鲅鱼的做法步骤
1、鲅鱼洗净切好。
2、准备好香料。
3、老陈醋也、生抽、料酒、蚝油、冰糖放在一起。
4、锅内放油烧热,倒入香料炒出香味。
5、放入鲅鱼煎一会。
6、倒入料汁。
7、烧一会。
8、倒入适量清水烧开。
9、放盐调味。
10、中火慢慢烧15分钟。
11、撒香葱即可。
12、成品。
13、醋香鲅鱼,好吃极了。
1、鲅鱼洗净切好。
2、准备好香料。
3、老陈醋也、生抽、料酒、蚝油、冰糖放在一起。
4、锅内放油烧热,倒入香料炒出香味。
5、放入鲅鱼煎一会。
6、倒入料汁。
7、烧一会。
8、倒入适量清水烧开。
9、放盐调味。
10、中火慢慢烧15分钟。
11、撒香葱即可。
12、成品。
13、醋香鲅鱼,好吃极了。