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开胃酸菜怎么做,开胃酸菜的做法
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食材明细
主料
酸菜
(适量)
肥肉
(适量)
辅料
蒜
(适量)
小米辣
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
酸辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
开胃酸菜的做法步骤
1、酸菜泡洗干净,挤干水分切碎。
2、蒜,辣椒。
3、切些肥肉。
4、先把肥肉炒出油,倒入蒜片,辣椒炒香。
5、倒入酸菜大火翻炒均匀,适量加些盐炒2分钟左右即可。
6、酸爽开胃。
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