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“咸香可口,微辣下饭”
1、尖椒洗净,中间切开去心切成段,火腿切块
2、碗里放入生抽,蚝油,少许盐,淀粉调成汁
3、热锅热油,放入尖椒段炸至虎皮状
4、把炸好的尖椒推到一边,放入火腿块炸出香味,倒入调好的汁翻炒均匀即可出锅
生抽有咸鲜味,加少许盐就可以