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“晚餐一道味美素菜。”
1、菜心去除老根,清洗干净,沥干水份备用。
2、胡萝卜去皮切片备用,大蒜去皮切片备用,
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,倒入胡萝卜片大火煸炒。
4、倒入菜心,大火继续煸炒二分钟
5、加入少许盐,大火煸炒出锅
6、入盘,成品图。完成
7、成品图。晚餐。