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1、蒜姜切好,火腿肠切片。
2、花菜用淡盐水泡5分钟后,掰小块。
3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香。
4、放入火腿肠稍煎。
5、放入花菜,倒入少许水焖炒。
6、汤快收尽,放盐和生抽拌匀。
7、汤汁收尽关火。
8、盛出。