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“一个超级简单的菜,零失败。而且只放生抽,不用怕调料调味不准。后放辣椒花椒不用怕焦了”
1、一点水,先把虾炒熟。
2、变红之后加干辣椒、花椒、生抽
3、翻炒一下,加老干妈和辣椒油。再加点生抽
4、完成,装盘。
不用放盐,等等其他调味的。只需要加生抽就可以了,生抽有咸味鲜味。我比较懒,如果放葱姜蒜用油爆一下,肯定更好吃。