银耳炖鹌鹑蛋怎么做，银耳炖鹌鹑蛋的做法

“银耳炖鹌鹑蛋，这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A，能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人······”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、银耳提前泡发。

• 3、鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。

• 4、银耳洗净放入锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖20分钟。

• 5、加入红枣，再煮15分钟。

• 6、加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化。

• 7、倒入鹌鹑蛋，煮10分钟。

• 8、加入枸杞子，煮开即可。