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焖烧豆腐夹怎么做,焖烧豆腐夹的做法
菜肴馆
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食材明细
主料
豆腐
(适量)
肉馅
(适量)
油菜
(适量)
辅料
盐
(适量)
味精
(适量)
鸡精
(适量)
酱油
(适量)
淀粉
(适量)
蚝油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
焖烧豆腐夹的做法步骤
1、主料;豆腐肉馅小油菜
2、豆腐改夹刀片塞入拌好的肉馅。
3、豆腐夹拍上淀粉。
4、下七成热的油温中炸至外表金黄。
5、爆锅添汤加耗油,盐味精酱油烧焖勾芡出锅即可。油菜烫一下围边。
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