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“#豆腐#,天冷了,豆腐浓汤,暖暖的。”
1、准备原料:黄瓜、西红柿、豆腐切丝,平菇撒小片,葱切碎。
2、热锅凉油,爆香葱碎。
3、放入平菇炒香。
4、放入西红柿炒出红油。
5、加入热水。
6、放入豆腐丝煮开。
7、加盐、生抽、胡椒粉调味,关火后加入黄瓜丝、醋。
8、盛出。