食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜酸奶的做法步骤
1、两盒蒙牛纯牛奶,半包菌粉,还有白糖。
2、将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。
3、酸奶机通电就可以进行制作了,大概要十个小时左右。
4、做好后放入冰箱冷藏室,成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些,比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。
小窍门
还是要加点白糖味道更好,原味的实在是太酸了,其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子,味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包,如果做1000克就要用一包菌粉了。