黑加仑冰粉怎么做，黑加仑冰粉的做法

“美食背后的故事：黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。
而且，口感非常甜，和冰粉一起吃，口感会更好。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑加仑冰粉的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、玻璃瓶中倒入90度以上的开水，并不断进行搅拌，直至冰粉充分融化

• 3、晾水时准备清洗黑加仑，黑加仑连着一点根用剪刀剪下，放入2汤匙淀粉或面粉

• 4、用手画圈轻轻搅拌多次，倒掉淀粉水

• 5、加入清水，再加入1汤匙盐，搅拌均匀，浸泡20分钟左右

• 6、之后，清洗几遍，去掉底根

• 7、放入料理机打成汁

• 8、之后，过滤一下，再到入冰粉中，这样冰粉才更加清澈，口感也好

• 9、冰粉凉凉后，放入冰箱冷冻室2-3小时

• 10、之后，取出，用刀子划成方块形

• 11、盛入碗中

• 12、最后，放入已经过筛好的黑加仑汁，在这个夏季就可以享受了。

小窍门

丝巾温馨提示：
1.冰粉可以在网店购买。2.冰粉还可以和其他水果一起食用。