手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

手工糍粑的做法步骤

• 1、泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。

• 2、蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。

• 3、被我揣好的糍粑。

• 4、包了糖，用少许油煎。

• 5、自己做得糍粑好吃。

小窍门

揣糯米的时候旁边放盆水，湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面，那个香啊！会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。