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1、南瓜对半切开,挖囊。
2、切成适口大小。
3、隔水蒸熟。
4、蜂蜜、白砂糖、清水混合成蜂糖酱。
5、南瓜铺到烤盘上,刷层蜂糖酱。
6、撒上芝士碎。
7、烤箱180度预热后,烤7分钟。
蜂糖酱冷却时,会在南瓜表面形成薄薄的糖霜,口感也相当不错